La Resistencia nace con la misión de transformarse en el mejor espacio para pasar el día… cualquier momento del día.
El objetivo es llegar con una oferta de comida confortable, cuidada y de calidad en formato (sándwich, ensaladas y diversos platos calientes), con especial énfasis en el uso de los distintos horarios y sus propuestas – DESAYUNO – CAFÉ – ALMUERZO – ONCE – BAR.
En un ambiente acogedor tipo bar cafetería con gran dedicación a la rapidez y al servicio, se pretende entregar una cuidada propuesta culinaria inspirada en un recetario creativo y urbano en un ambiente informal en el corazón de Providencia.